Conserve di pesce

Tutto il piacere delle specialità ittiche, sempre a portata di mano. È questa la promessa de il Viaggiatore che ti permette di portare in tavola il pesce tutte le volte che vuoi. Le conserve di pesce de il Viaggiator Goloso sono il top del gusto e della genuinità. Qualche esempio? I filetti di acciughe del mar Cantabrico a bassa salatura in olio extravergine di oliva, i filetti di acciughe siciliane al peperoncino e i filetti di tonno in olio di oliva ai filetti di oliva lavorati a mano ancora freschi. E po c’èi lui: il pregiato caviale di storione bianco dal sapore eccezionale.

I filetti di acciughe del mar Cantabrico e i filetti di acciughe siciliane al peperoncino

I filetti di acciughe del mar Cantabrico de il Viaggiator Goloso sono a bassa salatura e in olio extravergine d’oliva. Sono filetti grandi, selezionati uno a uno e prodotti secondo il metodo di salatura artigianale che conferisce al pesce il caratteristico sapore sapido ma dolce al tempo stesso. Preparati secondo l’antica tradizione, i filetti acciughe siciliane de il Viaggiator Goloso sono il frutto del lavoro appassionato di persone che da sempre lavorano questo pesce azzurro considerato povero, ma in realtà ricco di gusto e di omega3, essenziali per la salute dell’organismo. Pronti per essere gustati, i filetti di acciughe siciliane de il Viaggiator Goloso sono gustosissimi e ci sono anche arrotolate, al prezzemolo e al peperoncino.

I filetti di sgombro in olio di oliva, i filetti di tonno al naturale e i filetti di ventresca

Solo la parte migliore dello sgombro e del tonno viene utilizzata per realizzare i filetti di sgombro in olio d’oliva e i filetti di tonno in olio d’oliva firmati il Viaggiator Goloso. Lavorati a mano ancora freschi e conservati in olio d’oliva in comodi vasetti di vetro, i filetti di sgombro e i filetti di tonno firmati il Viaggiator Goloso sono pronti per essere gustati come condimento di un piatto di pasta, come protagonisti di secondo prelibato o come ingrediente perfetto per insalate o sfiziosi panini. Nella selezione de il Viaggiator Goloso ci sono anche i filetti di ventresca che sono la parte più pregiata del tonno, cioè il ventre del tonno, dalle carni straordinariamente morbide e il gusto fine e delicato.

Il caviale di storione bianco

Con i termini “caviale di storione” si indicano le uova di storione salate e conservate. Il caviale di storione bianco firmato il Viaggiator Goloso sono un ingrediente pregiato di grande effetto per gli occhi e il palato. Dal gusto delicato, la consistenza soda, quasi croccante e l’aspetto elegante, il caviale di storione bianco selezionato da il Viaggiator Goloso è un prodotto d’eccellenza estremamente versatile che puoi usare per farcire tartine e crostini, come condimento della pasta o per decorare decorare il pesce.